Συντάκτης: Ορέστης Μαλτέζος

Πίτα, ή: φαγητό ή γλύκισμα με ή χωρίς φύλλο ζύμης και με διάφορα άλλα υλικά, που ψήνεται στο φούρνο. Οι πίτες κατέχουν περίοπτη θέση τόσο στην ελληνική γαστρονομία όσο και σε υπόλοιπες χώρες του κόσμου, αλλά έχουν εμφανιστεί ουκ ολίγες φορές στο σινεμά λόγω της αμερικανικής τους δημοφιλίας. Το Filmy επέλεξε δέκα διάσημες πίτες που έγραψαν τη δική τους κινηματογραφική ιστορία…

Στάσου Πλάι Μου | Stand By Me (1986)

Τι θα πάρετε; Πίτα με βατόμουρα

Ο «Χοντρομπαλάς» Χόγκαν, ένα υπέρβαρο αγόρι και μόνιμος στόχος μπούλινγκ από τους συμμαθητές του, παίρνει μέρος στον σχολικό διαγωνισμό κατάποσης πιτών με βατόμουρα, αφού προηγουμένως έχει καταναλώσει ένα ολόκληρο μπουκάλι καστορέλαιο κι ένα ωμό αυγό. Άφθονες πίτες αργότερα, ο Χόγκαν αρχίζει να βγάζει δυσοίωνους στομαχικούς ήχους προτού τις αποβάλει εκ στόματος με τη μορφή ενός πορφυρού χειμαρρώδη πίδακα πάνω στο πρόσωπο του βασανιστή του. Το σιχαμερό αυτό θέαμα οδηγεί τους υπόλοιπους παρευρίσκοντες να ξεράσουν με εξίσου εντυπωσιακό τρόπο ο ένας πάνω στον άλλον, με τον Χόγκαν να κάθεται στη γωνίτσα του και να απολαμβάνει το υπερθέαμα.

American Pie (1999)

Τι θα πάρετε; Μηλόπιτα

«Σαν μια ζεστή μηλόπιτα». Αυτή την απάντηση παίρνει ο απελπισμένος παρθένος Τζιμ (Jason Biggs) από τον κολλητό του σχετικά με την αίσθηση τού να βάζεις δάχτυλο σε μια κοπέλα, κι όταν η τύχη τα φέρνει έτσι και γυρίζοντας σπίτι βρίσκει τη ζεστή μηλόπιτα της μαμάς να τον περιμένει στο τραπέζι της κουζίνας, αποφασίζει να το τεστάρει. Δυο δάχτυλα δημιουργούν μια τρύπα στο κέντρο της πίτας και η ωραία αίσθηση που του προκαλεί τού βάζει την ιδέα να προχωρήσει τη φάση λίγο παραπάνω. Μόνο που η τύχη τα ξαναφέρνει έτσι ώστε να μπει λίγο αργότερα ο μπαμπάς στο σπίτι και να τον πιάσει αποσβολωμένος ενώ τον δίνει κανονικότατα στην πίτα βγάζοντας ήχους ηδονής. Ευτυχώς ο πατέρας, μετά το αρχικό σοκ, έδειξε μεγάλη κατανόηση.

Υπηρέτριες | The Help (2011)

Τι θα πάρετε; Σοκολατόπιτα

Όταν η πλούσια μεγαλοκυρία Χίλι Χόλμπρουκ (Bryce Dallas Howard) απολύει τη μαύρη υπηρέτρια Μίνι (Octavia Spencer) επειδή τόλμησε να χρησιμοποιήσει την τουαλέτα των ξένων, η Μίνι την επισκέπτεται λίγες μέρες αργότερα φέρνοντας ένα δώρο συμφιλίωσης: μια λαχταριστή σοκολατόπιτα. Ενώ συνεχίζει να τη μειώνει με υπεροπτικό τουπέ λέγοντας πως μπορεί και να το σκεφτεί να τη δεχτεί πίσω στο σπίτι, η ρατσίστρια Χόλι ρωτά τι έχει βάλει μέσα και η πίτα είναι τόσο πεντανόστιμη, για να πάρει από τη Μίνι την απάντηση του ενός εκατομμυρίου: «Φάε τα σκατά μου».

Μπότες, Σπιρούνια και Καυτές Σέλες | Blazing Saddles (1974)

Τι θα πάρετε; Ό,τι έχετε!

Ο διεφθαρμένος εισαγγελέας Χέντλι Λαμάρ (Harvey Korman) έχει προσλάβει μια συμμορία αδίστακτων κακοποιών στοιχείων για να διώξει τους κατοίκους της ήσυχης πόλης Ροκ Ριτζ της Άγριας Δύσης από τα σπίτια τους, αλλά με τίποτα δεν θα μπορούσε να φανταστεί πού θα κατέληγαν οι αντιδράσεις τους. Σε μια εντελώς meta σκηνή, και ενώ συμμορίτες και κάτοικοι επιδίδονται σε έναν άνευ προηγουμένου πιτοπόλεμο, πετώντας πίτες σε όποιο πρόσωπο βρεθεί μπροστά τους, ο καυγάς ξεπερνά τα όρια του χώρου, περνά στο διπλανό πλατό όπου γυρίζεται μια σκηνή δεξίωσης και κάνει τους έντρομους βοηθητικούς ηθοποιούς να ξεχυθούν κατά δεκάδες από την πύλη του στούντιο, με τον ίδιο τον Λαμάρ να σταματά διερχόμενο ταξί για να φύγει από αυτή την ταινία.

Sweeney Todd: Ο Φονικός Κουρέας της Οδού Φλιτ | Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street (2007)

Τι θα πάρετε; Κρεατόπιτα

Οι μέχρι πρότινος χειρότερες πίτες του Λονδίνου που παρασκευάζει με τα χεράκια της η κυρία Λάβετ (Helena Bonham Carter), αποκτούν μια νέα γέμιση που κάνει τον κόσμο να συρρέει για να τις απολαύσει στο προηγουμένως έρημο μαγαζί της. Κανείς τους δεν ξέρει όμως πως το εύγεστο συστατικό είναι το ανθρώπινο κρέας που έρχεται φρέσκο από τα θύματα του φονικού κουρέα (Johnny Depp) που έχει την επιχείρησή του στον ακριβώς επάνω όροφο, το οποίο αλέθεται και φουρνίζεται στο υπόγειο του καταστήματος.

Οι Τελευταίες Μέρες του Καλοκαιριού | Labor Day (2013)

Τι θα πάρετε; Πίτα με ροδάκινο

Ο καταζητούμενος Φρανκ Τσέιμπερς (Josh Brolin) αναγκάζει την καταθλιπτική Αντέλ (Kate Winslet) που ζει με τον δεκατριάχρονο γιο της να τον κρύψει στο σπίτι τους για όσο τον αναζητά η αστυνομία. Σύντομα, οι δύο ενήλικοι αρχίζουν να βρίσκουν μια γλώσσα επικοινωνίας, με τον Φρανκ να συμπεριφέρεται σαν πατέρας στον ανήλικο Χένρι μαθαίνοντάς του να παίζει μπέιζμπολ, και στην Αντέλ πώς να φτιάχνει πίτες. Τα δάχτυλά τους μπλέκονται ενώ παρασκευάζουν στο τραπέζι της κουζίνας μια πίτα με ροδάκινο, και τα χέρια της Αντέλ αρχίζουν να τρέμουν καθώς σύντομα ξεκινά να ανθεί μεταξύ τους ο έρωτας.

Waitress (2007)

Τι θα πάρετε; Πίτα με φρούτα

Η νεαρή Τζένα Χέντερσον (Keri Russell) εργάζεται σαν σερβιτόρα σε μια μικρή πόλη του αμερικανικού νότου, παγιδευμένη σε έναν γάμο με έναν κακοποιητικό σύζυγο και σε μια ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη. Μόνη της συναισθηματική διέξοδος οι ευφάνταστες πίτες που παρασκευάζει στη δουλειά της, στις οποίες δίνει ονόματα εμπνευσμένα από τη ζωή της. Αποφασισμένη να κρατήσει το παιδί και να αρχίσει μια νέα ζωή, εναποθέτει τις ελπίδες της στο χρηματικό έπαθλο ενός διαγωνισμού παρασκευής πίτας έχοντας τη στήριξη του μαιευτήρα της (Nathan Fillion), ο οποίος την ερωτεύεται και θέλει να τη βοηθήσει.

Φλογισμένες Σχέσεις | Heartburn (1986)

Τι θα πάρετε; Πίτα με κρέμα

Η Ρέιτσελ (Meryl Streep) πασχίζει να προσαρμοστεί στη νέα της ζωή ως σύζυγος του γνωστού πλέιμποϊ Μαρκ (Jack Nicholson), μέλους της υψηλής κοινωνίας της Ουάσιγκτον. Δύο εγκυμοσύνες μετά, η Ρέιτσελ ανακαλύπτει ότι ο Μαρκ έχει γκόμενα την κοσμική Θέλμα. Κατά τη διάρκεια ενός δείπνου με φίλους, παθαίνει μια κρίση συνειδητοποίησης της κατάστασής της, και αντί να σερβίρει την πίτα με κρέμα σε κομμάτια στους καλεσμένους της, την προσγειώνει ολόκληρη στο πρόσωπο του Μαρκ. Με μεγάλη ψυχραιμία, του ζητά τα κλειδιά του αυτοκινήτου, κι εκείνος αμίλητος της τα δίνει μπροστά στα έκθαμβα μάτια των παρευρισκόμενων.

True Romance (1993)

Τι θα πάρετε; Μια σινεφίλ

Σε ένα άδειο σινεμά, η Αλαμπάμα (Patricia Arquette) κάθεται δίπλα στον Κλάρενς (Christian Slater), λέγοντάς του πως «μετά από μια ταινία, μου αρέσει να πηγαίνω για πίτα και να τη συζητάω». Και αυτό ακριβώς κάνουν. Ενώ κάθονται σε ένα diner, εκείνος την ταΐζει πίτα στο στόμα κάνοντάς της προσωπικές ερωτήσεις, ενώ εκείνη αποφεύγει να απαντήσει για την ώρα. Όταν του δώσει τις απαντήσεις που ζητάει, θα είναι πολύ αργά αφού θα την έχει ήδη ερωτευτεί.

A Ghost Story (2017)

Τι θα πάρετε; Μια vegan

Μια χήρα (Rooney Mara) θρηνεί καθισμένη στο πάτωμα της κουζίνας τρώγοντας μια σοκολατόπιτα υπό το βλέμμα του νεκρού συζύγου της (Casey Affleck), ο οποίος σκεπασμένος ακόμα με το σεντόνι του νεκροτομείου την παρακολουθεί σιωπηλά. Η χήρα καταβροχθίζει ολόκληρη τη σοκολατόπιτα με θυμωμένες πιρουνιές επί πέντε ολόκληρα λεπτά προτού τρέξει στην τουαλέτα και τη βγάλει όλη. Για την ιστορία, η Rooney Mara επέμενε η πίτα να είναι φτιαγμένη με vegan σοκολάτα. Τελικά δεν της άρεσε. Καθόλου!